الصحة

ما هي المخاطر والفوائد المحتملة للصيام يوم واحد في الأسبوع؟

هل تملأك فكرة الصيام بالرهبة المميتة؟ هل حتى صوت سريع لمدة يوم واحد؟

في الواقع ، هل الفكر في فقدان حتى وجبة واحدة يبدو وكأنه أكثر شيء غير مفيد على الإطلاق؟

انت لست وحدك.

بالنسبة للعديد من الناس ، الصيام ممارسة قديمة لا تفيدنا في العالم الحديث. لا يعلمون أن الصيام المتقطع يفيد صحتك بطرق لا تصدق ويمكن أن يكون جزءًا قويًا من نظام غذائي يحرق الدهون. لا عجب أنها واحدة من أقدم التقاليد في العالم.

تاريخ وعلوم الصيام

مسح الأديان الرئيسية في العالم ، وسوف تقابل تقاليد الصيام مرارا وتكرارا. سواء أكان عيد الغفران أو رمضان ، فقد أدرك الناس فوائد الامتناع مؤقتًا عن الطعام لعدة قرون.

من المنطقي إذا كنت تفكر في ذلك.

عندما لا تهضم الطعام ، يحول جسمك الطاقة إلى عملية تُعرف باسم الالتهام الذاتي. إنها في الأساس وسيلة يعيد فيها الجسم تدوير الخردة الموجودة في داخله ويتركها ليس لديه وقت لمعالجتها عندما تهضم الطعام طوال الوقت.

من منظور فقدان الدهون ، تتمتع البلعمة الذاتية بالكثير من الفوائد.

إنه يساعد على تنظيم الهرمونات ، وتحسين نسبة السكر في الدم ، ويزيد من العمليات الأنزيمية المختلفة ، وكذلك عملية تسمى البروتين 5 ، مما يزيد من حرق الدهون أكثر.

الصيام له نفس التأثير على هرمونات النمو لديك مثل التمرينات الرياضية الشديدة: فهي تساعد على نمو العضلات. أخيرًا ، إنها أيضًا إحدى الطرق الوحيدة التي نعرف بها لتمديد عمر المستخدم ، كما يتضح من الدراسات الحيوانية المختلفة.

فكر في ما تشعر به بعد يوم طويل: ألا تريد في بعض الأحيان أن تفعل شيئًا مطلقًا لفترة من الوقت حتى تتمكن من إعادة الشحن؟ جسدك يتعرض لهذا النوع من التصريف أيضًا ، ولهذا السبب قد لا يكون تناول الطعام على الأقل ليومًا جيدًا بالنسبة لك.

ومع ذلك ، أعلم أنك ربما لا تزال تشعر بالخوف من فكرة الصيام ، لذلك دعونا نلقي نظرة على بعض المبادئ والنصائح التي يمكن أن توجهك خلال أول يوم ليوم واحد.

1. الالتزام

أهم شيء يمكنك القيام به عند بدء الصوم لمدة يوم واحد هو أن تعد نفسك بأنك ستلتزم به. ستواجه حتماً بعض الانزعاج أثناء الصيام ، وعلى الرغم من أنه لا يمكن التغلب عليه ، إلا أنه يتطلب بعض قوة الإرادة لتجاوزه. ارتكب من البداية ، وستذهب إليه بالعقلية الصحيحة.

هناك الكثير من القوة في الالتزام ، وتسخيرها!

الكثير من المشكلات التي يواجهها الصائم عقلية. بعد فترة من عدم تناول الطعام ، يصبح سريعًا بشكل واضح إذا كنت تستخدم الطعام كعكاز عاطفي. هناك أيضًا عامل الخوف الذي يحاول إخبارك أنك تؤذي نفسك. كل من هذه الأصوات هي شياطين على كتفك تحاول أن تقودك في ضلال. لا تستمع إليهم.

2. اخرج من المنزل

لا يمكنك أن تتخيل عدد الإغراءات الموجودة في مطبخك حتى تتخطى الأكل لبضع ساعات.

إذا كنت مثلي وكنت تعمل من المنزل ، فقد يصبح المطبخ حجر عثرة كبير خلال الصوم. يصبح من السهل للغاية أن تفطر بصمتك سريعًا من الثلاجة.

كما أقول كثيرًا ، البيئة تتفوق دائمًا على قوة الإرادة. لا تعطيه اليد العليا.

3. الماء ، الماء ، الماء

في كثير من الأحيان عندما تعتقد أنك جائع ، فأنت بالفعل عطشان. طريقة بسيطة للتغلب على هذا هو شرب الكثير من الماء.

يحد الماء بالفعل من شهيتك ، لأنه يقلل من هرموناتك المسماة ghrelin ، والتي تخبر عقلك أنك جائع. من خلال شرب المزيد من الماء - وخاصة قبل وجبات الطعام - يمكنك تهدئة هذا الجوع المزعج.

معظمنا لا يشرب ما يكفي من الماء على أي حال ، لذلك لن يضر كوبان إضافيان في اليوم.

كما هو الحال ، فأنت تريد أن تشرب حوالي نصف وزن جسمك (بالجنيه) بالأوقية في اليوم. على سبيل المثال ، أزن 170 رطلاً ، لذلك أشرب 85 أوقية في اليوم ، أي ما يقرب من ثلاثة لترات من الماء. أخلطها مع أنواع الشاي العشبية المختلفة - طالما أنها لا تحتوي على الكافيين - لذلك أنا عادة لا أدرك حتى كمية الماء التي أشربها.

يرجى عدم التقليل من هذا. الماء هو أفضل صديق لك خلال يوم واحد سريع.

4. التوقيت هو كل شيء

لا يجب عليك الصيام لمدة أربعين يومًا وأربعين ليلة لرؤية الفوائد. ذلك لأن هدف الصيام المثالي هو ما بين 18 إلى 24 ساعة ، كما يحدث عندما يوضح لنا العلم الفوائد الحقيقية.

هذا النوع من الصيام أسهل في ملاءمة جداولنا الحديثة المزدحمة ، وعلى هذا النحو ، أدى إلى زيادة شعبية الصيام المتقطع. إنه بدعة لياقة بدنية واحدة وأنا في الواقع أؤيدها بالكامل!

هناك الكثير من المعلومات التي يمكنك مشاركتها حول الصيام المتقطع ، ولكن إليك أكبر نصيحة بخصوص طريقة الصيام القوية هذه: مع مرور 18 ساعة على كونها نقطة الانطلاق حيث تبدأ فوائد الصيام ، يجب أن تهدف إلى بدء يومك الأول بعد العشاء.

إليك السبب: لنفترض أنك تناولت العشاء في الساعة 6 مساءً ، وتنتهي في الساعة 6:30 مساءً - وهذا يعني أن طعامك سيتم هضمه في الساعة 8 مساءً ، وسيبدأ جسمك في الدخول في حالة الصوم.

إذا ذهبت إلى السرير في الساعة 10 مساءً والنوم تسع ساعات حتى الساعة 7 صباحًا في صباح اليوم التالي ، ستكون قد سجلت 11 ساعة في صيامك عندما تستيقظ وأنت نائم خلال معظم الوقت!

هذا يعني أنك تحتاج فقط إلى وضع ما لا يقل عن سبع ساعات أخرى من الصيام ، والتي ستأخذك حتى الساعة 2 مساءً - في منتصف بعد الظهر. هذا لا يبدو مستحيلاً ، أليس كذلك؟

يمكنك تستمر حتى 02:00 بدون طعام؟ من الناحية الفسيولوجية ، الجواب هو نعم. إذا كان لديك الكثير من الدهون في الجسم ، فإن الجواب هو نعم مزدوجة. تذكر ، إذا كان جسمك لا يحتوي على مواد غذائية ، فما الذي سيستخدمه كوقود؟ لن تستخدم كتلة عضلاتك ، على الأقل ليس في البداية ، سوف يحفر احتياطي الدهون الخاص بك.

على سبيل المثال ، إذا كنت تزن 350 رطلاً وكان لديك الكثير من الدهون في الجسم ، فربما يكون عليك قضاء وقت أسهل في الصيام مقارنة بشخص لديه نسبة منخفضة جدًا من دهون الجسم لأنه لا يوجد الكثير لجسمه في حالة الصيام. إذا كنت في جزيرة مهجورة معًا ، فلن يدوم هذا الشخص النحيف لفترة طويلة جدًا ، في حين أنك مصدر وقود كثيف الطاقة وسيستمر لفترة أطول.

5. الاستفادة من التهمة العقلية

بالإضافة إلى الفوائد الفسيولوجية وفقدان الوزن التي يوفرها ، يمنحك الصيام المتقطع مستوى من الوعي حول سبب تناولك وما الذي تفعله لا مثيل له حقًا. يسحب كل شيء إلى التركيز.

إنها تجربة مدهشة يمكن أن تكون ذات فائدة كبيرة لك. هذا هو السبب في استخدام الصيام تاريخيا كفترة من التفكير الذاتي. ضع هذه المرة في الاستخدام الجيد.

في هذا الكتاب ، أوضح لك كيفية استخدام الصوم لمدة يوم واحد في حياتك اليومية حتى تتمكن من المساعدة في إعادة ضبط الأيض وفقد ما يصل إلى خمسة أرطال في الأسبوع.

أعرف ذلك لأننا قادنا المئات من الأشخاص من خلال هذا البرنامج بالذات وقد أتقناه إلى المستوى الذي يمكن التنبؤ به فيه تقريبًا.

سواء كنت تبحث عن خسارة أول 50 رطلاً أو آخر 10 جنيهات ، فإن صيغة ركوب الدراجات الغذائية التي تستغرق خمسة أيام - والتي تستخدم هذا الصيام ليوم واحد - فعالة للغاية. الشيء الرائع هو أنه بمجرد أن تجربها ، تصبح طريقة بديهية للغاية لتناول الطعام. تصبح أكثر اتصالًا بما يحتاجه جسمك ، بدلاً من تناول الطعام بعيونك وعواطفك.

لقد تم غسل دماغنا جميعًا للاعتقاد بأننا يجب أن نتناول ثلاث وجبات مربعة يوميًا ، أو إذا كنا نحاول أن نتحلى بالشكل ، فيتعين علينا أن نأكل خمس أو ست مرات في اليوم. كل هذا هراء. يخبرك جسمك بما يحتاج إليه ، ولا يتبع أيًا من هذه المعايير الثقافية.

أبدد الكثير من تلك الأساطير في الكتاب ، وأعطيك نظرة ثاقبة لماذا كان من الصعب عليك أن تفقد وزنك حتى الآن.

أنا أيضا أريك المشغلات الستة التي تمنعك من فقدان الوزن، ثم أسير معك خلال تركيبة الدراجات الغذائية التي أثبتت جدواها لمدة خمسة أيام لمساعدتك على فقدان الدهون والحفاظ عليها للأبد.

آمل أن يكون هذا قد أخمد خوفك من الصيام. أعط يومًا واحدًا سريعًا ، واسمحوا لي أن أعرف كيف تسير الأمور.

يوري الكايم هو أحد خبراء الصحة واللياقة البدنية الأكثر ثقة في العالم. تحول لاعب كرة قدم محترف سابق إلى مؤلف كتاب "ذائع الصيت في نيويورك" النظام الغذائي للطاقة طوال اليوم و نظام حرق الدهون طوال اليوملقد أدت نصيحته الواضحة المدعومة من العلم إلى تغيير حياة أكثر من 500000 رجل وامرأة وهو في مهمة لمساعدة 100 مليون شخص بحلول عام 2040. اقرأ قصته الملهمة ، "من كرة القدم إلى السرير إلى عدم شعر على رأسي" بدأت كل شيء.

المخاطر

في حين أن بعض الأبحاث تدعم فوائد الصيام المتقطع ووجبة واحدة في اليوم ، فإن خطة النظام الغذائي المتطرفة تأتي مع العديد من المخاطر.

المخاطر اليومية تشمل:

  • أصبح جائعا للغاية
  • رجرجة
  • ضعف
  • التهيج
  • عدم القدرة على التركيز
  • إعياء

هناك أيضا مخاطر خطيرة للأشخاص الذين يعانون من حالات طبية كامنة. يحتاج الأشخاص المصابون بداء السكري أو انخفاض السكر في الدم ، والمعروفين بنقص السكر في الدم ، إلى تناول وجبات الطعام بانتظام طوال اليوم لتجنب أي آثار جانبية خطيرة.

دراسة واحدة نشرت في JAMA التي تنطوي على 100 شخص وجدت أن الصيام المتقطع أثار الكوليسترول الضار LDL (الكولسترول السيئ). ترتبط المستويات الأعلى من الكوليسترول الضار LDL بزيادة معدلات الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.

ووجدت الدراسة نفسها أيضًا أن المشاركين الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا متقطعًا للصيام لم يواجهوا أي خسارة في الوزن أكثر من أولئك الذين قللوا ببساطة عدد السعرات الحرارية التي يتناولونها يوميًا.

أخيرًا ، الأشخاص الذين يتبعون وجبة واحدة يوميًا قد يزيد لديهم خطر الأكل بنهم.

يعد الشراهة عند تناول الطعام نمطًا مضطربًا من الأكل ، حيث يتناول الشخص كميات كبيرة من الطعام على نحو غير عادي في فترة قصيرة ، حتى بعد امتلاء الطعام. قد يصاب بعض الأشخاص الذين يتبعون وجبة واحدة يوميًا باضطراب في الأكل.

يبعد

الوجبة الواحدة في اليوم هي خطة لتخفيض الوزن تعتمد على مبدأ تناول وجبة واحدة فقط في اليوم والصيام لبقية الوقت. على الرغم من أن هذا النظام الغذائي قد يساعد بعض الناس على إنقاص الوزن ، فقد يشعر البعض الآخر بالإحباط من خلال الذهاب لفترات طويلة دون طعام.

الوجبة الواحدة في اليوم ليست هي الخيار الأفضل للجميع ، لأن بعض الأفراد قد يكونون أكثر عرضة لبعض الآثار الجانبية الضارة.

في حين أن هناك بعض الفوائد المدعومة من الأبحاث للصيام المتقطع ، إلا أنه يلزم إجراء المزيد من الأبحاث للتحقق مما إذا كان هذا النظام الغذائي آمنًا وفعالًا لفقدان الوزن ، وخاصة عند النساء.

يجب أن يبدأ الأشخاص الذين يريدون إنقاص الوزن عن طريق إجراء تغييرات صغيرة مستدامة على نظامهم الغذائي وأسلوب حياتهم. من الأفضل استشارة الطبيب أو اختصاصي التغذية حول كيفية إنقاص الوزن بأمان ، خاصةً إذا كان الشخص يعاني من أي حالات طبية كامنة.

"تجديد"

الصيام ليوم واحد ، والذي يستخدم لتنظيف الأعضاء الداخلية ، قادر على التجدد. يُعتقد أنه يمكنك "تغيير" عمرك البيولوجي عن طريق إزالة السموم من الجسم. خلال الصيام ليوم واحد ، سيتم إفراز المواد الكيميائية المتراكمة مسبقًا والنترات والمستحضرات الصيدلانية ، والتي تستخدم بانتظام ، بشكل نشط. هذه السموم تتداخل مع الأداء العقلي والجسدي ، وجعل الجسم كبار السن وتسبب ضررا لجسمك.

شاهد الفيديو: ريجيم "الصوم المتقطع" فوائد أكيدة وأضرار محتملة وهذه نصائح المختصين (شهر فبراير 2020).