النظام الغذائي والتغذية

كومبوت الكرز في فصل الشتاء: وصفات ، أسرار الطبخ

إنها عصيدة إفطار بسيطة ولكنها لذيذة.

يمكنك جعل الكرز كومبوت في وقت مبكر وتخزينه في الثلاجة أو الثلاجة حتى تتمكن من توفير الوقت في الصباح.

استخدام الفواكه المجمدة يعني أنه لا يزال بإمكانك الاستمتاع بنكهات الكرز الطازجة (أو استخدام التوت أيضًا) دون إنفاق الكثير عليها.

هذه الوصفة من وجهة نظرنا 28 يوم لتخفيف الوزن التحدي وأذواقها جيدة كما تبدو. انضم إلى آلاف الأمهات في التحدي التالي - اكتشف المزيد هنا.

خصائص مفيدة من الكرز

البطيخ حلو جدا والعصير. بالإضافة إلى الذوق ، يتم تقييمه لخصائصه المفيدة الفريدة. حتى بعد المعالجة الحرارية ، لا يزال السطح يحتوي على تركيز الفيتامينات C و A و PP و E و B1 و B2. أيضا في التوت العديد من الماكرو:

  • Calzia،
  • Joda،
  • Fosforo،
  • Zeleza،
  • Ftor،
  • ماغني،
  • مادي.

بينما السعرات الحرارية فيه لا تزيد عن 50 سعرة حرارية لكل 100 غرام. يمكنك طهي كومبوت لذيذ من الكرز في فصل الشتاء دون إضافة سكر والاستمتاع بالحلويات دون خوف على شكلها.

التوت الأحمر يدعم الجهاز المناعي ، ويخفض الكوليسترول في الدم ويقوي الأوعية الدموية. يقول العلماء أن الكرز مفيد في فقر الدم وارتفاع ضغط الدم. إنه مسكن طبيعي ، ممتص جيدًا ، يرضي الجوع بسرعة. بالإضافة إلى ذلك ، على عكس الكرز ، التوت لا يسبب حرقة. وبالتالي ، فإن كومبوت من الكرز في فصل الشتاء - ليس فقط لذيذ ولكن أيضا مشروب صحي للغاية.

إعداد الطعام للبليت

هناك عدة طرق لإعداد مشروب التوت. شخص ما يغلي المكونات ، ثم يصر على تفضيل الآخرين لملءها عدة مرات بالماء المغلي. تختار كل امرأة كيفية طهي الكبوت من الكرز في فصل الشتاء ، ولكن هناك قواعد يجب اتباعها في كلتا الحالتين:

عاجلاً أم آجلاً ، يبدأ العسل الطبيعي من أي نوع في التبلور ، والاستثناء في حالات نادرة. كل مجموعة متنوعة تحدث هذه العملية من تلقاء نفسها. على سبيل المثال ، تشكل تبلور العسل من الهندباء كتلة صلبة خشنة ومتنوعة من بذور اللفت.

الديك على عصا - وصفة من الاتحاد السوفيتي. تذكر صنع الكراميل على عصا في المنزل؟ لهذا كان من الضروري عدم تناول غطاء تكوم كثيرًا من عبوة كريمة حامضة أو زجاجة مع الحليب في ملعقة كبيرة ذات مقبض طويل على موقد الغاز.

لتحضير الكعك المناسبة لأي عجينة - خميرة أو كعكة صغيرة أو معجنات طازجة أو طازجة. أبسط وصفة هي فطيرة البطاطا الحلوة ، وهي مثالية لتناول طعام الغداء أو لخدمة الضيوف. قد يتم طهيه بسرعة وببساطة. لملء يمكنك استخدام لا.

  1. قبل الطبخ تحتاج التوت للمس ، فاسدة لرمي بعيدا.
  2. الكرز مختارة تشطف بالماء الجاري.
  3. للشرب من الأفضل أن تختار التوت بالفعل ولكن ليس ناعمًا بعد.
  4. فقط اتضح لذيذ كومبوت الكرز الأحمر الداكن والأصفر.
  5. التوت أنفسهم في البنك يقترحون وضع أكبر قدر ممكن.

تجدر الإشارة إلى أن البذور الموجودة في التوت تحتوي على حمض الهيدروسيانيك (السم) ، مما يدل على أن التخزين يذهب إلى التوت الخاصة بهم. لذلك ، يوصي بعض الخبراء قبل الطهي لإزالة الحجارة من الكرز. من ناحية أخرى ، إذا كنت تشرب خلال العام ، فلن يحدث ذلك. علاوة على ذلك ، فإن الكرز هو الأصناف التي يتم تخفيفها بسهولة من العظام ، وتلك التي يتم فصل اللب بصعوبة. لذلك تعتمد الوصفة على الدرجة.

سارت الامور بشكل جيد مع جميع الفواكه والتوت تقريبا ، فمن الممكن لطهي طبق لذيذ.

تعقيمها البنوك

غالباً ما تتساءل عشيقة يونغ عن كيفية إغلاق كومبوت الكرز لفصل الشتاء. ويعتقد أنه من الأسلم أن نشمر الجرار المعقمة.

  1. التعبئة والتغليف للكومبوت ، شطف مع صودا الخبز في ماء الصنبور (شطف جيدا).
  2. غلي للبنوك فوق البخار (وعاء كبير) أو التسخين في الفرن (إذا كنت ترتفع درجة حرارتها ، فقد يتصدى البنك عند صب كومبوت).

في نفس الغطاء صب الماء المغلي ، أو "المطبوخة" في الماء. يجب أن تكون الأغطية خالية من الخدوش ، مع مرونة ضيقة.

يتم تعقيم بعض ربات البيوت كومبوت الكرز في فصل الشتاء جنبا إلى جنب مع البنوك. للقيام بذلك ، قاموا بتسخين الماء في قدر كبير ، وتغطية الجزء السفلي بقطعة قماش ، ووضعوا في المصارف مع مشروب ساخن. في هذا التصميم ، يتم غلي الكومبوت على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.

خبز شاي الكرز

هذه الوصفة هي طريقة رائعة لاستخدام الاسكواش الإضافي ، حيث أن الجوز عادة ما يكون أكبر بكثير مما تحتاجه لطبق واحد. يمكنك صنع مزيج التوابل الخاصة بقرع اليقطين عن طريق الجمع بين 3/4 ملعقة صغيرة من القرفة و 1/2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون و 1/8 ملعقة صغيرة من كل التوابل والقرنفل.

الكرز كومبوت لفصل الشتاء!

الكرز ليس كبيرًا ، لذا فإن معظم ربات البيوت يطبخونه ، مما يزيل العظام. الفاكهة حلوة بما فيه الكفاية بحيث السكر لن تأخذ الكثير.

الوصفة الكلاسيكية تحتوي على المكونات التالية:

  • 5 أكواب من الكرز الطازج ،
  • 3 لترات من الماء ،
  • 1.5 كوب من السكر.

كومبوت الشتاء الكرز مع بذور يخمر بسيط جداً:

  1. أولا تنظيف التوت ، وإزالة الفاسد والتالف.
  2. الكرز ليغسل والجافة. يمكنك ترك لتجف على منشفة كبيرة.
  3. في ثلاثة لتر جرة معقمة وضع التوت. يحتاج البنك لوضع في وعاء. ثم صب التوت الماء المغلي إلى الأعلى ، مع تغطية غطاء واترك "الاسترخاء" 15-20 دقيقة.
  4. ثم يتم سكب الماء من الكرز في مقلاة منفصلة ، وإلقاء السكر فيه وطهيه حتى يذوب.
  5. الآن تحتاج إلى هذا الشراب لتدفق مرة أخرى في الجرة ، لفها ، لف في منشفة والوجه.

يمكنك الانغماس في مشروب التوت اللذيذ بعد شهر. يصر بالضبط حتى كومبوت الكلاسيكية جاهزة من الكرز في فصل الشتاء.

الكينوا بيلاف مع الكرز والبقان

الكينوا ليست حبوبًا حقيقية ، لكنها تبدو كحبة واحدة ولها استخدامات مماثلة. إنه مصدر كبير للبروتين النباتي. يُعد هذا الطبق المكسور ، الذي تتخلله الكرز اللاذع والبقان المقرمش ، مصدرًا جيدًا للمغنيسيوم وفيتامين E.

طريقة، أسلوب

ضعي الكرز في مقلاة عميقة وواسعة ، أضيفي 150 مل من الماء ، ثم اتركيه حتى يغلي. يُطهى المزيج لمدة 15 دقيقة مع التقليب بين الحين والآخر حتى تبدأ الثمرة في التليين. ضع السكر في موضعه ، وحركه حتى يذوب ، أضف عصير الليمون والبراندي ، ثم أعده ليغلي.

يُطهى المزيج لمدة 15 دقيقة حتى تنهار الثمرة قليلاً وتُصبح الصلصة حلوًا وناعمة وأرجواني داكن. يُسكب القليل من العصير على الصحن ويترك ليبرد لمدة 30 ثانية. ادفعه بإصبعك ، وهو جاهز إذا كان التجاعيد شراب. مغرفة في الجرار معقمة (انظر غيض ، أدناه) وختم.

طبخ بدون بذور

المشروب بدون بذور هو أيضا بسيط جدا. عشيقة كافية للحصول على عشيق أو إلى المتجر لشراء جهاز خاص يساعد على فصل لب التوت من جوهرها.

جرة رباعية من الكرز مطهي ، محفور في فصل الشتاء ستحتاج:

  • الكرز 200 غرام ،
  • سكر - 100 غرام ،
  • ماء - 1 لتر

  1. التوت نوع ، كما هو الحال في الوصفة الأولى.
  2. خذ دبوسًا أو دبوسًا آمنًا (يجب أن ينحني) أو جهازًا خاصًا لإخراج العظام.
  3. يضع الجهاز في الجزء العلوي من التوت ، قابل للتمرير داخل وخارج.
  4. في جرة معقمة تملأ الكرز والسكر. ملء مع الماء المغلي.
  5. ضع الجرة في المقلاة. ويفضل أن يكون في أسفل الإناء خرقة نظيفة.
  6. تغطية غطاء جرة ، وليس الغزل.
  7. المقلاة وملء بالماء المغلي ، وضعت على البلاط.
  8. بمجرد أن يغلي الكوبوت داخل العلبة ، فإنه "يقترض" على نار بطيئة لمدة 10 دقائق أخرى.

لا يزال لإغلاق كومبوت من الكرز في فصل الشتاء. كيف افعلها:

  • انزع الجرة من المقلاة على الرقبة ،
  • نشمر الغطاء.

لا ينصح باستخدام هذه الطريقة لإعداد 2-3 لترات من الكبوت. من الأفضل تناول العديد من الجرار بسعة لتر واحد.

التوت متنوعة

وصفة بسيطة لكومبوت الكرز في فصل الشتاء ، يمكنك تنويع بإضافة الفواكه الأخرى من الحديقة. في المطبخ من المتاعب لم تضاف تقريبا ، ولكن الطعم سيكون أكثر ثراء وغير عادية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن طهي هذا المشروب من بقايا التوت.

لتر من الحلوى الشتوية ستحتاج:

  • ½ كوب من الكرز ،
  • ½ كوب من الكرز ،
  • ½ كوب عنب الثعلب ،
  • غصن من بلسم الليمون أو النعناع الطازج ،
  • 70 غرام سكر ،
  • 0.5 لتر ماء.

توضع التوتات المغسولة والمستعدة في عبوات معقمة ، مملوءة بالسكر. بعد ذلك ، يتم تعقيم البنوك وتحولت رأسًا على عقب. الحفاظ على هذا المشروب ينصح في مكان بارد.

كومبوت الكرز الأصفر في فصل الشتاء

الكرز الأصفر - واحدة من التوت الأولى التي تنضج في الحديقة. أنه يحتوي على العديد من الفيتامينات واليود والكالسيوم والمغنيسيوم. في كومبوت يحتفظ خصائصه المفيدة. أيضا من التوت نكهة غنية ورائحة.

كومبوت الكرز الأصفر في فصل الشتاء ، يمكنك الطهي دون متاعب. لكل لتر من العصير:

  • الكرز الأصفر - 0،3-0،5 لتر ،
  • سكر 1.5 كوب ،
  • ماء مغلي،
  • القرفة حسب الرغبة.

يمكن إزالة التوت العظام أو طبخ معهم. ثم يتم تحضير كومبوت ، كما هو الحال في الوصفات الأخرى: تمتلئ التوت والسكر والقرفة في مرطبانات معقمة ، ثم يصب الماء المغلي.

في هذه الحالة ، يتم تعقيم كومبوت الكرز الأصفر لفترة أطول قليلاً من التوت الأحمر. علب المشروبات تغلي على نار خفيفة لمدة 20-30 دقيقة. بعد ذلك تحولت الحلوى النهائية رأسا على عقب ، كوتا في بطانية. في اليوم التالي كومبوت في مكان بارد ونظيف ومظلم.

شرب وصفة بدون سكر

حتى على نظام غذائي يمكنك أن تنغمس نفسك الحلوى chereshnevym. معظم التوت حلو للغاية ، لذلك يمكن طهي الشراب بدون سكر. هذه وصفة بسيطة من كومبوت الكرز في فصل الشتاء ، يمكنك طهي على أي المقترحة أعلاه. الشيء الرئيسي - عدم إضافة إلى شرب السكر. أو طهي الحلوى حار وصفة الأصلي.

في هذه الحالة ، يجب أن تأخذ الجرة ذات الثلاثة لترات ما يلي:

  • 700 غرام من الكرز
  • 3 أصابع من القرفة (أو 0.5 ملعقة صغيرة) ،
  • 1-2 حبة البازلاء
  • 1-2 فصوص ،
  • الفانيليا وجوزة الطيب على طرف ملعقة.

تحضير كومبوت:

  1. أعد مزيج التوت في وعاء معقم.
  2. أضف التوابل ، صب الماء المغلي.
  3. ضع الجرة في وعاء بقطعة قماش في الجزء السفلي ، مع تغطية غطاء.
  4. كومبوت ثلاثة لترات معقم لمدة 20-25 دقيقة على نار هادئة.

بعد ذلك ، توالت البنك ، مغطاة بمنشفة ويذهب لتبرد. شرب الدايت لفصل الشتاء جاهز.

مكونات

  • يعدل
  • لنا
  • قياس
  • 2 كوب من الكرز الطازج ، منقوع ومقطع
  • ربع كوب سكر أبيض
  • نصف ملعقة صغيرة من إكليل الجبل الطازج المفروم فرماً ناعماً
  • 1 1/2 ملعقة شاي ماء
  • 1 ملعقة صغيرة من الخل البلسمي (اختياري)
  • 1 قرصة الملح
  • 1 قرصة الفلفل الأسود المطحون
  • إضافة جميع المكونات إلى القائمة
  • إضافة جميع المكونات إلى القائمة

التحضير لفصل الشتاء دون تعقيم

يمكنك طهي كومبوت من الكرز في فصل الشتاء دون تعقيم. ومع ذلك ، في هذه الحالة ، يوصى بشربه في فصل الشتاء الأول.

إلى ثلاثة غالونات من المشروبات تحتاج إلى تناولها:

  • 0.5 كيلوجرام من الكرز (أحمر أو أصفر ، مختلط) ،
  • 2 كوب سكر
  • رشة من حامض الستريك ،
  • ماء مغلي.

  1. التوت التقطه ووضعها في الجرار معقمة.
  2. بعد ذلك يصب الخزان حتى الأعلى يغلي الماء ويغطى (لا يدور) الأغطية المغلية.
  3. اترك المشروب لمدة 15 دقيقة. علاوة على ذلك ، يجب تغطية البنك بغطاء مع ثقوب. من خلال هذه الثقوب يسكب شراب في المقلاة.
  4. للشرب إضافة السكر وحمض الستريك. ثم نغلي لمدة 2-3 دقائق.
  5. عندما يكون الشراب جاهزًا ، اسكب التوت. لفة البنك والوجه.

دون تعقيم كومبوت غرست لمدة شهر.

كيفية طبخ الكرز كومبوت لفصل الشتاء

لتعليب التوت ينصح لاتخاذ كثيفة وكبيرة. من المستحسن أن يتم اختيارهم طازجة. يجب ألا يسمح بالتخزين إلا على الساق. تأكد من مراعاة هذه الحقيقة عند شراء الفاكهة في السوق. إذا قمت بجمع وتخزين التوت مع البذور بدون ساق ، فيمكن للعصير أن يتسرب من خلال الحفرة المشكلة ويبدأ في تعفن في هذا المكان.

كيف لطهي كومبوت الكرز مع حفر لفصل الشتاء؟ تحضير المكونات التالية:

  • التوت الطازج - 3 كجم ،
  • السكر - 0.75 كجم ،
  • ماء - 1.5 لتر.

  1. فرز المواد الخام ، وإزالة أي فاكهة مدلل ، وشطف تحت الماء الجاري.
  2. تملأ الجرار المعدة بعد التعقيم بحجم 2/3.
  3. يغلي الماء والسكر ، صب الشراب على التوت.
  4. أغلق البنوك بأغطية جاهزة.

وصفة سريعة مع العظام:

مكونات الشغل:

  • الفاكهة الناضجة مع البذور - 5 كجم ،
  • ماء - 12 لتر ،
  • أوراق النعناع العليا - 10-12 الأغصان.

كيف لطهي كومبوت الكرز في فصل الشتاء:

  1. إعداد الجرار لتر مع عدم وجود تشققات على الزجاج ، ورقائق على الرقبة. غسل الحاوية مع صودا الخبز ، على البخار.
  2. تحضير المواد الخام ، ووضعها في مصفاة وتترك تحت الماء البارد الجاري لبضع دقائق.
  3. ضعي الفاكهة في وعاء.
  4. وضعت على الموقد تحيط وعاء من الماء.
  5. عندما يغلي الماء ، صب كل المكونات في الماء المغلي.
  6. بعد ثلاث دقائق من إعادة غليان المشروب ، تصب في البنوك وتدحرجت.

بالإضافة إلى السؤال حول كيفية طهي كومبوت الكرز مع الحفر لفصل الشتاء ، يتساءل الكثير من الناس كيف يمكن تخزينه؟ حتى إذا وضعت المنتج في الطابق السفلي ، فلن تتجاوز مدة صلاحية المشروبات اثني عشر شهرًا. بعد ذلك ستبدأ القنوات في إفراز حمض الهيدروسيانيك وهو مادة سامة. هذا سيجعل المنتج غير مناسب للاستهلاك البشري.

كيفية إغلاق كومبوت الكرز

في موسم الحصاد ، فإن العديد من ربات البيوت في عجلة من أمرهم لتخزين الفيتامينات وإعداد مجموعة متنوعة من الحلويات والمشروبات طوال العام. ومع ذلك ، تقريبا جميع الوصفات من الكرز في فصل الشتاء ، تفترض مرحلة طويلة وشاقة هو تعقيم الحاويات. فهو لا يزيد فقط من العمر الافتراضي للمنتجات ، ولكنه أيضًا يمنع تلف قطع العمل. لقد تعلمت ربات البيوت الحديثة طريقة بسيطة وسريعة لإعداد المشروبات الحلوة للمستقبل دون تعقيم.

إذا تم تحضير قطعة الشغل بالتعقيم ، فسيكون أفضل خيار لذلك هو علب العلب. إذا كنت تفضل طريقة سريعة للتعليب دون معالجة الحاويات ، فيمكن أن تأخذ العبّارة 3 علب أو 2 لتر. مع أي طريقة لطهي الأطباق غسلها جيدا وتنظيفها مع صودا الخبز. لتناول مشروب جيد ، حاول أن تختار فواكه كبيرة وناضجة. لا تقم بتخزين التوت بعد الحصاد ، وليس للحصول على النبيذ. قبل التحضير لفحص المواد الخام جيدًا ، تخلص من جميع التوتات المتعفنة والفاسدة. لا تنسى شطف المنتج قبل الطهي.

وصفة المشروبات السميكة مع التعقيم:

  1. غسل وتعقيم الجرار بنسبة 0.5 لتر.
  2. ملء الأطباق إلى الأعلى مع الفاكهة المعدة.
  3. صب عصير التوت البري الخام.
  4. نشمر البنوك بالطريقة التقليدية.

تحتاج إلى إعداد الفراغات دون تعقيم:

  • سكر - 300 غرام ،
  • التوت الطازج - زجاجة 0.5 لتر ، مليئة إلى الأعلى.

مراحل التحضير:

  1. إعداد المواد الخام.
  2. أكمل البنوك بمقدار ربع أو نصف خام.
  3. املأ الوعاء بالماء المغلي ، وبعد ذلك تم سكبه. تتكرر العملية مرتين.
  4. أضف السكر ، صب الشراب ، أغلق الجرار.

كيف لطهي كومبوت الكرز مع التوت الأخرى

الحلوى تشرب أسهل لإعداد نوع واحد من الفاكهة. ومع ذلك ، فإن مجموعة من المكونات المختلفة تحسين الذوق ، والخصائص المفيدة للمنتج. بالإضافة إلى ذلك ، إنها طريقة رائعة لتنويع ممتلكاتك. جرب المجموعات التالية مع الكرز:

  1. سوف يجعل التفاح المنتج أكثر حلاوة ، ويعطيه رائحة لطيفة ، وطعم فريد من نوعه.
  2. خيار كبير لمدن سيبيريا مع الشتاء البارد سوف يصبح التوت. سيصبح هذا المنتج فيتامين الخاص بك بدل لمدة عام كامل.
  3. التوت آخر مع فيتامين C أكثر من عصير الليمون ، الكشمش الأحمر. تأكد من محاولة الجمع معها.
  4. لا يشك البعض في أنه يمكن استخدام الفراولة ليس فقط للمربيات. إذا قمت بإضافته إلى الشغل ، لا يمكن استخدام السكر.

الاتجاهات

25 م

  1. سخني الكرز والسكر وإكليل الجبل والماء في قدر على نار عالية. يُغلى المزيج ، ثم اخفض الحرارة إلى متوسط ​​منخفض. يُغطّى ويُطهى على نار خفيفة حتى يصبح الكرز طريًا وتُثخن الصلصة حوالي 15 دقيقة. تُرفع عن النار وتُحرّك في الخل. يتبل بالملح والفلفل. خدمة دافئة أو باردة.

طماطم كرزية طازجة مع الثوم وصلصة الخل.

لذيذ من طباخ بطيء

في أي وقت من السنة ، يمكنك طهي كومبوت طازج من الكرز في multivarka. في الصيف ، يمكن أن يكون التوت الطازج والصقيع الشتوي.

مكونات الشراب:

  • الكرز (الطازج والمجفف والمجمد) - 0.5 كجم ،
  • كوب سكر،
  • 1 ليمون (يمكنك استبدال البرتقال) ،
  • 2 لتر من الماء.

لذلك ، كيف لطهي كومبوت الكرز في فصل الشتاء في طباخ بطيء:

  1. غسل التوت (المجمدة لا حاجة إلى تذويب). تنتشر على قاع الوعاء وتغطي بالماء البارد.
  2. أضف السكر.
  3. يُقطع الليمون أو البرتقال إلى عدة قطع ، ثم يُخرج العصير منه إلى الخليط للشرب.
  4. تمكين "القتال". يتم ضبط الوقت حسب قدرة الطباخ البطيء. ينضج كومبوت عادة 20-30 دقيقة.

ثم سكب في حاوية أخرى ، على سبيل المثال في وعاء ، وسمح ليبرد. مشروب صحي طازج جاهز. إلى الطاولة ، من الأفضل تقديم البرد.

نصائح مفيدة وأسرار الطهاة

عند الطبخ كومبوت الكرز ، يجب أن نلاحظ أن هذه التوت أحلى الكرز. هذا هو السكر عليه ، تحتاج أقل. سيستغرق 600 غرام من السكر لكل لتر من مشروب الكرز ، في حين أن جرة الكرز بحد أقصى 350 غ من السكريات.

تعزيز طعم التوت الحلو ، وربما قليل من حمض الستريك. ومع ذلك ، لا ينبغي أن يكون أكثر من اللازم. لا يزيد عن 1 غرام لكل لتر.

كومبوت الكرز لتفسد صعبة للغاية. التوت على ما يرام مع غيرها من ثمار الصيف: الفراولة ، الكرز ، فواكه الحمضيات ، عنب الثعلب ، التفاح وغيرها من الفواكه.

يجب تعقيم المشروبات مع مراعاة القواعد التالية:

  1. البنوك لا تغسل بالمنظفات. يصعب غسل الرغوة من الزجاج وتفسد طعم المشروب. قدرة أفضل على الغسيل بواسطة مسحوق الخردل أو الصودا (درجة الغذاء).
  2. إذا كان الغطاء في البنوك مغلقًا بشكل سيء ، تظهر فقاعات كومبوت. هذا الشراب يفسد بسرعة (تخمر). لذلك ، يجب غليها مرة أخرى.

إذا ، بعد أن ظل الطهي شرابًا ، لا تتسرع في التدفق. من بقايا يمكنك إعداد الحلوى. يمكنك إضافة التوت والنعناع والحماس من الحمضيات أو مجرد إضافة شراب في الشاي.

شاهد الفيديو: كيف تصنع مربى المشمش (أبريل 2020).